Nasiona bobu, Bób Windsor Biały 40 g Roltico

Bób Windsor Biały nasiona 40g

Jedna z najpopularniejszych odmian uprawianych w Polsce. Charakteryzuje się dużymi i smacznymi nasionami, przeznaczanymi głównie do bezpośredniego spożycia.

Bób Windsor Biały to odmiana dosyć późna, ponieważ wytwarzane przez nią nasiona nadają się do zbioru dopiero po ok. 90–100 dniach od rozpoczęcia uprawy. Pojedyncza roślina wykształca od 6 do 10 strąków o przeciętnej długości 12–15 cm, przy czym w każdym mieści się średnia liczba nasion: zazwyczaj 3, czasami też – 4.

Strąki Windsora Białego należy zrywać, gdy są jeszcze mocno zielone, a znajdujące się w nich nasiona – soczyste. Całego zbioru nie dokonuje się za jednym razem, lecz w dwóch, albo nawet trzech terminach (w zależności od przeznaczenia nasion).

Windsor Biały jest chętnie spożywany bezpośrednio. Równie dobrze nadaje się jednak zarówno do konserwowania, jak i zamrażania. Trzeba zaznaczyć, że jego świeże nasiona powinno się przechowywać co najwyżej 14 dni w pomieszczeniu, którego temperatura wynosi od 0 do 1°C.