Browin pożywka dla drożdży winnnych 10g na 25 l. 401000

Pożywka dla drożdży winiarskich – 10g

– Do prawidłowego rozwoju poza źródłem cukru drożdże potrzebują, także związków azotowych i fosforowych, w które ubogie są owoce naszego klimatu.

– Ze względu na ten fakt domowi winiarze powinni posiłkować się gotowymi zestawami pożywek zawierającymi te związki.

– Użytkowanie:

• Przed dodaniem do nastawu odpowiednią ilość pożywki zaleca się rozpuścić w 1/4 szkl. wody.
• Pożywkę dla drożdży można dodawać jednorazowo na początku fermentacji (równocześnie z drożdżami).
• Coraz częściej proponuje się jednak by pożywki,dodawać w trzech równych porcjach; pierwszą – na początku fermentacji, drugą po 3 – 5 dniach, trzecią po 10 dniach fermentacji.

– Dzięki dodaniu pożywek do nastawu, uzyskuje się:

• odpowiednie namnożenie drożdży,
• szybkie rozpoczęcie fermentacji,
• pełne odfermentowanie cukru zawartego w owocach i dodanego w czasie produkcji wina.

– Produkt posiada atest PZH (Państwowy Zakład Higieny) dopuszczający go do kontaktu z produktami spożywczymi.

Związki zawarte w pożywkach są wykorzystywane całkowicie przez drożdże w czasie ich namnażania, a więc nie istnieje obawa ( jeśli będą zachowane zalecane dawki ), że spowodują one zmiany smaku i aromatu wina.

– Nie mają wypływu na zdrowie człowieka.

– Pożywkę należy użyć wraz z drożdżami firmy BROWIN.

– Opakowanie: 10 g